L'Institut a collaboré avec Four Paws International à la production d'un document d'orientation visant à améliorer la conformité avec les nouvelles règles de l'UE sur l'utilisation des antimicrobiens grâce à des normes plus strictes en matière de bien-être des animaux d'élevage. Avec des contributions d'Alice Di Concetto, LL.M, Dr Paul Llonch, Dr Eva Mainau, Dr Xavier Manteca, et Dr Deborah Temple.
Quelle action permettrait d'atteindre les objectifs climatiques et environnementaux de l'UE tout en améliorant la santé publique ET en réduisant le nombre d'animaux élevés dans l'UE ? Cette solution miracle existe-t-elle ? Elle pourrait bien l'être, sous la forme d'un plan d'action de l'UE en faveur d'une alimentation à base de végétaux. Nous publions aujourd'hui une lettre commune signée par 133 [...]
Alice Di Concetto a contribué à l'ouvrage de Nadège Reboul-Maupin, Claire Bouglé-Le Roux (dir.), Animal & droit : Bestiaire - Patrimoine juridique - Défis contemporains (LexisNexis, 2024) avec un chapitre dédié à "l'animal utilisé à des fins alimentaires".
Gabriela Kubíková, docteur en droit (conseillère politique), a publié son premier ouvrage sur le bien-être des animaux d'élevage dans la législation européenne chez Wolters Kluwer, en tchèque (Dobré životní podmínky hospodářských zvířat v právu Evropské unie).
